kıymalı kuskus

benimkilerin sevmediği makarna türevi.

kuskus küçük çocuklar için yemesi kolay bir makarnadır. Her türlü yenir. Az sarmısaklı yoğurtla karıstırıldığında lezzetli oluyor. İkizler hala severek yiyorlar.

kuskus makarna, suda haslanır. Haslama suyuna az tuz ve sıvı yağ eklenir. Haslanan makarna süzülür. Tercih edilen miktarda kıyma yağda kavrulur. İstenirse domates rendelenir. Ve makarna ilave edilir. Karıştırılarak ocaktan alınır.