Güvenilir bir çiğ sütçüm olmadığı için sek şişe süt en iyi alternatifim.
- gıda
- film
- mekanlar
- ikinci bahar
- ıraz toros suman
- ailecek izlenebilecek filmler
- bizimkiler
- tombik ayı kaybolunca
- tombik ayı hastalanınca
- 3 yaş üstü çocuk kitapları önerileri
- tombik ayı uyuyunca
- sacred7 travel
- aslı ertürk sanat
- çanak kebap
- kipos
- cevizağacı
- my neighbor totoro
- gake no ue no ponyo
- ponyo on the cliff by the sea
- tonari no totoro
- kiki’s delivery service
- majo no takkyûbin
- sen to chihiro no kamikakushi
- spirited away
- kariosutoro no shiro
- the castle of cagliostro
- howl’s moving castle
- nausicaa: the valley of the wind
- hauru no ugoku shiro
- tenkuu no shiro laputa
- laputa: castle in the sky
- urenai no buta
- porco rosso
- heisei tanuki gassen pom poko
- the borrower arriety
- karigurashi no arrietty
- mimi wo sumaseba
- if you listen closely
- kaze tachinu
- princess mononoke
bizim oralarda haftada bir, nerden geldiği belirsiz bir adam ne idüğü belirsiz bir süt satıyor, insanlarda alıyor. hayretler içinde kalıyorum. Ancak sağılırken kendi gözlerimle görürsem alırım, oda yoğurt yapmak için. Sütü zaten kızçelerim içmez!
çiğ süt risklidir, güvenilir bir kaynak yoksa pastörize süt tercih edilmelidir. ben aysun the sütçü‘ye ulaştığım günden beri eve haftada 5-7 kg süt alıp, bu sütü hiç bekletmeden bir taşım kaynatıp, hızlıca soğutup, sımsıkı şişeleyip 5 gün boyunca kızıma veriyorum. haa bir de yoğurt mayalıyorum ki nefis oluyor çiğ sütten mayalanan yoğurt. aynı küçüklüğümde babaannemin mayaladıkları gibi..
bir de çok pis iştir çiğ süt ile uğraşmak, her yer batar çıkar, dolu dolu yağlı bulaşık çıkar. bunu da göze almak gerekir elbette..
(bkz : aysun the sütçü)
herhangi bir işlem görmemiş süt, nam-ı diğer sokak sütü. türkiyede kanunen yasak ama el altını geçtim bariz satılıyor bu süt. özellikle kullanmıyorum çünkü hangi kaynaktan gelirse gelsin çiğ süt risklidir. her parti ile beraber mikrobiyolojik rapor sunsalar bile almam sanmıyorum.
asla kullanmayacağım şeylerden biri.