Son İçerikler
- yabani iğde
- iğde
- Just Cookies
- hçev
- Çamaşır kurutma makinesi
- yeni nesil pişti akıl oyunu
- hayır diyebilmek
- Eurodisney
- babywearing
- aybino
- duyu bütünleme ve duyu bütünleme problemleri
- kış çorbası
- baharatlı süt
- evde 30 dakika
- majanda
- veli toplantısı ve tipler
- pratik tatlı
- çocuğum haklıyım
- siyah sarımsak
- Behiç ak
- Antibiyotik
- medela calma biberon
- Geri dönüşüm
- Çocuklarınıza asla söylememeniz gerekenler
- yürüteç
- Easy fish oil
- pratik mor lahana turşusu
- filtre kahve
- turşu
- bağışıklık güçlendirici tarif
- selülit karşıtı yağ
- selülit kremi
- selülit
- yıldız kurt
- kabızlık
- sakar cadı vininin kar macerası
- sakar cadı vini
- aronya
- kagider
- çay
/
1
bu aslında bir bebek yada çocuk yemeği değil. ve hatta yetişkin sofralarında meze olacak cinsten lezetli bir zeytinyağlı tarifi. ama eğer sizin de pilav düşkünü bir çocuğunuz varsa orjinal tariften birazcık kayarak lezzetli ve sağlıklı ve de gayet kolay bir çocuk yemeği yaratabilirsiniz..
malzemeler;
4 enginar
yarım limon
bol taze soğan
bol dereotu
1 küçük kuru soğan
1 su bardağı pirinç
bol şeker, her bir enginar için bir tatlı kaşığı kadar (bu orjinal tarif, ben kızıma yaparken toplamda 1 tatlı kaşığı ile yetiniyorum)
yapımı;
enginarlar küp küp doğranıp yarım limon suyu ile az suda, suyunu çekene kadar haşlanır (aman haşlama suyunu dökmeyin, suyunu çektirin, vitamini gitmesin)
pilav tenceresinde bol taze soğan ve 1 küçük kuru soğan incecik doğranıp zeytinyağında kavrulur (orjinal tarifte bol zeytinyağında kavrulur ama zeytinyağını fazla ısıya maruz bırakmamak adına ben bu işlemi az yağ ile yapıyorum, sonrasında pişen pilava (demlenme öncesi) çiğ zeytinyağı döküyorum. bu da sadece bir tüyo:)). pirinci de ekleyip yine biraz kavurduktan sonra kaynar su eklenir (1’e 1 ölçü gayet iyi oluyor, 1,5 su verirseniz fazla geliyor. sanırım soğanların ve enginarın sulu kıvamından dolayı). enginarlar da dibinde azıcık kalan suyu ile bu karışıma eklenir. Şeker ve tuz da bu aşamada girer. Pişme işlemi bitip de demlemeye geçerken dereotu ilave edilir. dereotu sevmeyen bebekler için bunu çıkartmak lazım.
Aslında soğuk servis edilir ama benim kızım zeytinyağlı olayına hala sıcak bakmadığı için ben sıcak veya ılık servis ediyorum. gayet de güzel oluyor…