fırında kabak kızartması

çok sağlıklı, kızartmadan nefret eden biri olarak eşimi kandırmanın yegane yolu

aynı şekilde patetesi yaparım kızım bayılır ev yapımı cips olur.hemde sağlıklı.

tadı yağda kızartılmışından misli misli güzel yemek, aynı şekilde patateside böyle yapıyorum nefis

ben sadece kabağı yağ ile harmanlayıp fırına atıyorum , yağda kızartılmadığı anlaşılmıyor.

Malzemeler:

1 kg kabak

yarım su bardağı un

yeterince tuz

Yarım çay bardağı riviera zeytinyağı

Hazırlanışı:

Kabakların kabuklarını kazıyın. İnce halkalar halinde doğrayın. Unlayıp yağlanmış tepsiye dizin. Üzerine yağ gezdirin. Fırına verin. 20 dakika kızartın. İster sarımsaklı dometes sosu ya da sarımsaklı yoğut dökün. Her ikisi de harika oluyor.

Kızartmadan daha kolay ve daha sağlıklı.