Son İçerikler
- kaze tachinu
- mononoke hime
- ters yüz
- kanguru
- prenses mononoke
- rüzgar yükseliyor
- yüreğinin sesi
- ergo baby carrier
- lifehack
- virütik hastalıklar
- influenza
- anne karnında bebek hareketleri
- platanus
- doğum günü pastası – kitap
- pippet hijyen ürünleri
- alerji
- basit pratik ve lezzetli bebek/çocuk yemekleri
- erişte
- adaçayı
- brokoli çorbası
- brokoli
- starbucks
- caffe nero
- zerdeçal
- su içmeyi kolaylaştıracak yöntemler
- bazı kuşlar uçtu
- beyoğlu macerası
- 6 yaş üstü çocuk kitapları önerileri
- cornelia funke
- sınıfın cadısı
- migros sanal market
- columbia
- turşu kavurma
- kar pantolonu
- alışveriş çantaları
- mandala boyamak
- kaneviçe işlemek
- dostlarım
- keçiboynuzu pekmezi
- cagliostro’nun şatosu
/
1
kim demiş pırasayı çocuklar sevmez diye! bu tarifi beğenmeyen çocuk olacak mı bir deneyin bakalım. tabii işin sırrı biraz da beşamel sos’ta laf aramızda..
pırasa
kıyma
domates
beşamel sos için süt, yağ ve un
üzerine de kaşar..
pırasalar ince ince doğranır (bu kısım çok önemli, pırasayı küçük doğrayınca yemesi zor kıvamdan uzaklaşıyor).
kıyma az bir sıvı yağda kavrulur, küp doğranmış bol domates ilave edilir. azıcık salça da koyabilirsiniz bebeğinizin yaşına göre. biraz tuz, biraz karabiber ile pırasalar ilave edilir. bir iki çevirip az su ilave edilir ve pişmeye bırakılır. yumuşayıp, suyunu çekince (suyunu çektirmezseniz beşamel de işin içine girince kıvamı kötü oluyor, ben tamamen çektiriyorum suyunu) fırın kabına dökülür, üzerine de az beşamel sos (hani çoğu sebze, azı beşamel olsun çocuklar için diye böyle yapıyorum ben. yoksa beşamelini de bol koyabilirsiniz.) ve en üste rendelenmiş kaşar, kaşar kızarana kadar fırında 180 derecede kaldı mı tamamdır..
kızımın yaklaşık olarak 1 yaşından beri favori yemekleri arasındadır, deneyin anlayacaksınız.