ıhlamur

Kış aylarının en güzel sıcak içeceğidir. kaynatırken kabuk tarçın ve elma kabuğu koyarsanız şeker eklemeye de gerek kalmıyor.

(bkz : bebeklere ıhlamur içirmek)

meyve suyu yaparken kullandığımız mucize bitki. (bkz : meyve suyu )

kış aylarında keçiboynuzu pekmezi ile tatlandırarak kahvaltıda içecek olarak tüketiyoruz. kesinlikle hastalıklara karşı direnç kazandırdığını düşünüyorum.

kuru kayısıyı haşlayıp bunu marmelat yapıp, suyuna ıhlamur kaynatıp kızıma veriyorum. çok severek içiyor.

çocuklar için en faydalı içeceklerden. ek gıdaya geçtikten sonra, bir süre sabah kahvaltılarını bulamaça anne sütü katarak hazırladık. 10. ayından sonra ise ıhlamur ile birlikte kayısı, kuru üzüm kaynattık, ve o suyu ekledik bulamaca. bir süre sonra ise her kahvaltı sonrası sıvı olarak bir bardak içirdik. kışı hiç hastalanmadan atlattı kızım.