kaynar

1757

Gaziantep ve etrafında sıkça tüketilen kışlık içecek,lohusa şerbeti yerine mevlütlerde bu yapılır.yapılışı son derece basit,kabuk tarçını kaynatıyorsunuz,şekerini istediğinizgibi ayarlayıp üstüne de kavrulmuş ceviz parçacıkları ekliyorsunuz,afiyet olsun

adana yöresinde çeşitli baharatlar kullanılarak yapılan bir içecek türü sıcak günlerde içildiğinde bol baharatlı içeriğinden ötürü insanın içini fena yakar…

bazı yörelerde lohusa şerbetinin halk arasındaki söylemidir.