lohusa şerbeti

orda burda satılan kırmızı kalıplardan anladığım kadarıyla ham maddesi şeker ve boyadan başka şey olmayan şerbet. hani pişirirken içine tarçındır baharattır bi sürü şey koyuluyormuş tamam, ama o kırmızı şeker bildiğin boya ve şeker yav? o zaman düz suya atalım baharatı, bitsin bu iş…

var mı bu kırmızı şeyin “özel” neyi olduğunu bilen?

annem benimkini kendi elleriyle yaptı ve gerçekten çok lezzetli oldu. Sanırım lohusalığımın en güzel yanı bu şerbet. 6 günlük bi anne olarak sendromum bitene kadar anneme bunu kaynattırmayı düşünüyorum. O dolabı açtıkça o şerbeti orda görmek istiyorum!

Benşm de lohusa şerbetim olmadı ya,ama sanırım küçükken bir yerde içmiştim ve tadını hiç beğenmemiştim,lohusq tacımı bile takamadım ya bi kaç tane almıştım oysa,of içimde kalan ne çok şey var

benim lohusa şerbetim olmadı:( acaba bu ritüel için 9 ay çok gecikmiş midir?

annem iki doğumumda da yaptı. antalyadan özel getirdi karışımı ama bizde çay gibi sıcak yapılıp sıcak ikram edilir. çok da güzel olmuştu.

VIB Lohusa Şerbeti

http://www.e-bebek.com/organik_gidalar/very_important_baby/vib_lohusa_serbeti/XYZ-84793

konsentre olanları var.hemen sulandırıyorsunuz ister soguk ister sıcak ikram ediliyor.ayrıca emziren anneler için sütü artırıcı özelligi varmış.

hastanelerde çok korkuç yapılan ama geleneksel bir içeceğimiz

bende adını çok duydum ama yapan olmadı kendim de zaman bulup yapamadım tadı nasıldır,tam olarak ne olduğunu bilmediğimdir.

şerbetsiz bir lohusalıktı benimki istememiştim

soğuk servis şerbeti tarifi için:

1/2 Loğusa Şekeri

Toz şeker (Gerektiğinde istendiği kadar)

Karanfil (Gerektiğinde istendiği kadar)

Kabuk Tarçın (Gerektiğinde istendiği kadar)

250 gram Çam Fıstığı

15 bardak su

Ölçü olarak 1 kg şekere 30 bardak su konur.

İstendiğinde malzemelerden ilave yapılabilir.

Yapılışı:

Loğusa şekeri, su bir tencereye koyulur.

Gerektiğinde karanfil ve kabuk tarçın bir tülbente sarılarak tencerenin kenarına bir iplikle bağlanıp tencerenin içine sarkıtılır veya direk içine konup süzülür.

30 dk. kaynatılır, süzülür.

Fıstıklar teflon bir tencerede çok az yağ ile pembeleştirilir.

Soğuduktan sonra bardaklara alınır.

Üzerine fıstık serpilir.

Soğuk servis yapılır.

güzel bir adetin parçası bir içecektir ama çok kalorilidir. emzirirken çok terler anne, bunun sebebinin enerji harcaması olduğu sanılır ve anneye bol şekerli bir içecek sunulur ki devamlı içsin. bu terlemenin enerji harcaması ile bir alakası yoktur (bkz : progesteron hormonu)

bednimde çevremde pek rastlamadığım ama adını sıkça duyduğum adet!

genelde tvlerde gödüğüm adet. ne benim ne de arkadaşlarımın böyle bir ikramı olmadı lohusa dönemlerinde.

Adanalı’lar kaynar diye bilinen bir lohusa şerbeti yaparlar ki hakikaten çok leziz ve güzel bir içecektir.

Doğum sonrası anneyi ve bebeği ziyarete gelenlere ikram edilen genelsel içecektir. süt arttırıcı özelliği olduğu söyleniyor.