sebzeli somon

1712

sadece tuzlayıp fırın tepsisine diziyorum en fazla yarım saat içinde kokusuz bir şekilde hazır oluyor. O kadar lezzetli bir balık ki hiçbir ekstra işleme gerek yok. Bu arada isveç somonu değil de karadeniz somonu alırsanız “bu daphne çok lezzetli demişti nerede bunun lezzeti?” dersiniz benden söylemesi

somon balığını çok seviyoruz ailecek. yağlı bir balık olduğu için yağ kullanmadan,kısık ateşte ve portakal suyu ile pişiriyorum.

rengi dışında tadına pek sıcak bakamadığım deniz ürünü.

bende yeni keşfettim, allahım nasıl bu kadar geç kalmışım inanamadım

hamilyken somondan tiksindim hala daha yiyemıyorum

bebeğim hem etçil hem balıkçıl olsun dedim ve milupa‘dan bu tarifle karşılaştım:

Malzemeler

1 dilim somon 100 gr kadar

1 orta boy havuç

½ kabak

Milupa Organik Brokoli Patates

Hazırlanışı:

Kabak, somon balığı ve havuç suda haşlanır. Daha sonra Milupa Organik Brokoli Patates kavanoz maması eklenerek ezilir. Leziz balık çorbası hazır.