Son İçerikler
- inci eğitim araçları
- yapboz
- atatürk orman çitfliği
- just for hira baby
- ahu ateşel
- mahallenin en mutlu yumurcağı
- kırmızı biber
- playskool renkli variller
- prospan
- havale
- paqpa ayakkabıları
- masko
- inch blue
- recaro
- amerikan hastanesi
- ortopedia
- engelli çocuklar
- bebek.com
- pastacı kreması
- ikili test
- hipp organik elmalı çocuk bisküvisi
- altıncı hastalık
- uzman tv
- hormonlu gıdalar
- bitkisel süt
- natumi organik soya sütü
- natumi organik pirinç içeceği
- natumi organik buğday içeceği
- bebek kahvaltısı
- bugday.org
- elta-ada organik günlük inek sütü
- pastörize süt
- çocuklarda gelişim takibi
- denver ii testi
- persentil
- e-bebek
- göğüs kalkanı
- sabır
- bebeği hastalıklardan korumak için tavsiyeler
- susam yağı
/
1
lahana sarma bizim evde çok sevilir ama birer birer sarmak zor geldiğinden ben değişik bir yöntem uyguluyorum. bu arada lahana çocukların da çok sevdiği bir yemektir, bol bulgurlu ve etli pişirince hem doyurucu, hem besleyici hem de hmmm çok lezzetli. 2 yaşından beri oğlumun favori yemeklerinden biridir.
lahanalar önden haşlanır.
kuru soğan, kıyma, bulgur ve maydanozlu iç harç ayrıca hazırlanır. domates ve biraz salça ve su ile şöyle dolma dolduracak kıvama getirilir.
geniş bir tencereye (pilav tenceresi gibi geniş tabanlı çelik tencereye) bir kat lahana serilip harç konulur, bir kat daha lahana serilip tekrar harç konulur. en alta biraz yağ gezdirmek lazım bu arada. bu şekilde tüm lahana ve harç bitene kadar devam edilir. sonra az salçalı su hazırlanıp bir parmak üstüne çıkana kadar su ilave edilir. kısık ateşte yarım saat kadar sürede pişer. dilim dilim keserek servis yapılır.
sarma sarmakla uğraşmadan, aynı lezzette lahana sarma afiyetle yenir..